Ideias saudáveis para o pequeno-almoço ♥

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Quem me conhece sabe que adoro tomar um bom pequeno-almoço, é a minha refeição preferida! Aqui se juntam cores e sabores, e as alternativas são tantas que não teria como mencionar todas aqui. Dependendo do objectivo do dia, escolho os ingredientes principais e dou asas à imaginação 🙂 Em dias de low-carb (em breve um post sobre o meu plano alimentar actual – carb cycle) opto por mais proteína que hidratos de carbono e nos restantes uso e abuso da fruta e dos cereais integrais!
Para quem gostaria de variar mas lhe faltam ideias, seguem algumas receitas simples e muito saborosas (legenda na imagem):

  1. Tosta de pão integral com abacate esmagado, fiambre de perú e queijo fresco magro. Acompanha com fruta da época e um bom café ou uma chávena de chá;
  2. Muffin de microondas de frutos vermelhos, receita em breve…
  3. Panquecas low-carb de aveia – receita aqui, recheadas com quark batido com stevia e fruta a gosto. Ficam óptimas com um pouco de granola caseira e syrup 0Kcal da MyWhey – aqui.
  4. Crepe de milho recheado com queijo e fiambre magros – podem encontrar a receita aqui, com o nome de wrap;
  5. Panquecas de côco recheadas com fruta e quark – estas panquecas têm a vantagem de ser baixas em hidratos de carbono por incluírem farinha de côco, em vez da aveia da receita anterior.
  6. Papas de aveia com chia, servidas com fruta da época. Receita para breve!

Outras opções são pudim de chia, já partilhado neste post, tosta mista com fiambre e queijo magros, quark com granola e fruta, entre muitas outras opções que irei deixando a receita por aqui!

Xoxo,

Anita

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