Mugcake Fit de Chocolate

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Já devem ter ouvido falar imenso de Mugcakes, são a última perdição de bolos rápidos e deliciosos, feitos numa caneca ou tigela. O mais incrível neste bolos é que podem ser saudáveis e proteicos, quando feitos com os ingredientes certos!

Confesso que nos últimos tempos é sempre a minha opção de manhã aos fins-de-semana. Para não perder muito tempo na cozinha e aproveitar bem a manhã, acabo por juntar 4 ou 5 ingredientes, colocar numa tigela e levar ao microondas 3 minutos. Tão simples! A imaginação aqui é bem-vinda, fazem-se mugcakes deliciosos de várias formas e sabores.

Hoje juntei um pouco de farinha de aveia de sabor a brownie da EU nutrition, para dar um sabor a chocolate. Para aumentar a quantidade de proteína, juntei também proteína de arroz da Iswari. Com poucos mais ingredientes, surge este bolo maravilha que me enche as medidas!

Não se esqueçam que podem usar o meu código promocional – EUANITA10 – para ter desconto na EU nutrition. Têm o link na página principal também, basta carregarem na imagem da marca 🙂

Mugcake Fit de Chocolate
Serves 1
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Total Time
5 min
Total Time
5 min
Ingredients
  1. 3 claras de ovo (ou 1 ovo + 2 claras)
  2. 30g de aveia com sabor a Brownie - da EU nutrition
  3. 1 c.sopa de farinha de côco
  4. 15g de proteína de arroz (ver opções)*
  5. 70ml de bebida vegetal (usei bebida de amêndoa da Alpro)
  6. 1 c.chá de fermento
  7. Adoçante a gosto
  8. *pode substituir por proteína whey ou mais 1 c.sopa de farinha de côco
Instructions
  1. Misturar todos os ingredientes com um garfo ou no liquidificador.
  2. Colocar numa tigela que possa ir ao microondas.
  3. Levar ao microondas cerca de 3 minutos (depende da potência).
  4. Servir com calda de chocolate preto sem açúcar ou iogurte e fruta a gosto.
Anita Healthy http://www.anitahealthy.com/

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