Nhammi….

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Já devem ter reparado que eu adoro inventar na cozinha, principalmente os pequeno-almoços ou snacks. Apesar de preferir comida salgada de manhã, confesso que a minha experiência de ontem foi DELICIOSA! Inspirada na minha nova PT online da @scoopbyscoop (vejam aqui o site), fiz um bolinho de caneca de chocolate, muito saudável e proteico. Comer bolos sem culpa e logo ao acordar aumenta logo a energia para enfrentar mais um dia 🙂

Apesar de ele ser de caneca, eu usei uma tupperware redonda e levei ao microondas. Segue então a receita desta delícia:

  • 1 ovo inteiro
  • 1 scoop de whey (usei de stracciatella)
  • 3 c. sobremesa de pepitas de chocolate negro
  • 1 c. sobremesa de cacau magro em pó
  • 4 c. sopa de farinha de aveia
  • 3c. sopa de leite de soja magro
  • 1 c. sobremesa de óleo de côco
  • 1 c. café de fermento
  • Adoçante ou flavdrops (usei flavdrop de chocolate branco – aqui)

Misturar todos os ingredientes. Se estiver muito seco pode acrescentar-se 2 claras ou um pouco de água quente.
Levar ao microondas por 2 a 3 minutos (não convém ficar muito tempo para não secar demais).

Por cima reguei com Maple syrup 0 Kcal da MyWhey.pt.

Beijinhos,

Anita

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