Papas de Aveia Proteicas

Papas de aveia proteicas | Anita Healthy

Meus amores,

Este vai ser o meu último post dos próximos dias, visto que vou de férias para o Paraíso 😀 Ontem mostrei-vos no IG e Facebook as minhas papas de aveia proteicas, e recebo sempre pedidos da receita. Por isso, deixo-vos o modo de preparação desta delícia, que além de super saudável, enche-me as medidas todas! 

Para fazer estas papas eu uso proteína whey. Neste caso, não consigo dar-vos uma substituição para que continuem a ser papas proteicas 😉  Podem sempre acrescentar cacau magro em pó, para ficarem com gosto de chocolate, ou fruta triturada. No entanto, não são alternativas com proteína, portanto fica fora do âmbito da receita 😉

Mas, para quem gosta de aumentar o consumo de proteína pela manhã, podem usar claras de ovo, basta acrescentar no final e mexer vigorosamente. Apesar de ficarem completamente diferentes, ficam igualmente maravilhosas!

Papas de aveia Proteicas
Serves 1
Estas papas de aveia proteicas são deliciosas e uma opção muito saudável logo pela manhã!
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Total Time
20 min
Total Time
20 min
Ingredients
  1. 50g aveia fina em flocos
  2. 200ml de água
  3. 100ml de leite de côco da Alpro ou outro
  4. 1 scoop de proteína whey (usei sabor a mornago)
  5. 2 c.sopa de quark ou iogurte grego ligeiro
  6. Adoçante a gosto
Instructions
  1. Numa panela, juntar a água com a aveia e deixar ferver durante cerca de 3 minutos.
  2. Entretanto, reduzir o lume e juntar o leite de côco. Cozinhar mais 8 minutos, mexendo frequentemente.
  3. À parte, juntar a whey com o quark e juntar nas papas de aveia, mexendo muito bem. Deixar cozinhar cerca de 3 minutos, até ferver.
  4. Se precisar de mais doce, adicionar o adoçante a gosto. (Como a proteína whey já é doce, normalmente junto apenas 2 ou 3 gotas de adoçante líquido).
  5. Deixar arrefecer e servir com fruta ou outros toppings a gosto!
Anita Healthy http://www.anitahealthy.com/

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