Receita do dia ♥

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Bom dia gente! Acordei com vontade de comer algo salgadinho mas ao mesmo tempo simples e com poucos hidratos. Por isso, decidi adaptar a receita das famosas panquecas…e resultou um crepe de côco e amêndoa 🙂

Ingredientes:

  • 3 claras
  • 1 colher rasa de farinha de côco
  • 1 colher rasa de farinha de amêndoa
  • Sal e especiarias a gosto

Juntar todos os ingredientes e levar à frigideira para dourar dos dois lados.

Este foi recheado com fiambre de perú, queijo magro e pepino 🙂

Xoxo,

Anita

4 Comments

  1. Madalena

    Boa tarde .
    Sou de Portugal e gostava de saber aonde encontro a farinha de coco. Já procurei e não encontro.
    Obrigada

  2. Hmm… e o que faz às gemas? É que neste tipo de receita não sei o que fazer com as gemas…! Pq não se usam? São calóricas?

    Obrigada! 🙂
    Bjinhos

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