Ingredientes
- 3 claras de ovo
- 3 c.sopa de farinha de trigo sarraceno
- 1/2 scoop de proteína whey sabor a baunilha (ou mais 1 c.sopa de farinha)
- 1 c.sopa da mistura Slim Fit da Origens Bio (ver onde comprar acima)
- 1 c.sopa de iogurte grego ligeiro
- 50 ml de bebida vegetal
- 1/2 c.chá de fermento
Preparação
- Misturar todos os ingredientes, excepto o fermento.
- Se a misturar estiver muito consistente, adicionar mais um pouco de bebida. No fim, acrescentar o fermento.
- Aquecer uma frigideira anti-aderente com um pouco de óleo de côco e verter um pouco da massa de cada vez (cerca de 1 c.sopa grande).
- Dourar de ambos os lados e repetir o processo.