Papas de aveia no forno
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Papas de Aveia no forno com frutos vermelhos

Tipo Breakfast/Snack
Cozinha Saudável
Keyword saudavel, sem açucar
Author anitahealthy

Ingredientes

Papas de aveia (base):

  • 2 chávenas frutos vermelhos congelados
  • 2 chávenas aveia em flocos grandes
  • 2 chávenas bebida vegetal de amêndoa ou outra
  • 2 ovos (ver opção vegan nas notas)
  • 4 c.sopa caramelo de tâmaras
  • 1 c.chá fermento em pó
  • Canela a gosto

Topping crocante:

Preparação

Papas de aveia (base):

  • Comece por pré-aquecer o forno a 180ºC.
  • Coloque os frutos vermelhos numa tigela própria e leve ao microondas até derreter, mas não demasiado.
  • Coloque os frutos vermelhos na base da forma.
  • Num recipiente, misture a aveia em flocos com o fermento e a canela.
  • Bata os ovos com o caramelo de tâmaras e a bebida vegetal. Junte metade desta mistura à aveia.
  • Coloque a mistura de aveia por cima dos frutos vermelho e, depois, verta o resto da mistura dos ovos com a bebida vegetal por cima, até a aveia estar coberta.
  • Noutro recipiente, misture todos os ingredientes do topping crocante e distribua por cima da aveia.
  • Leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos, até estar tostada por cima!

Notes

*Pode usar o código Anitahealthy para obter 10% de desconto em todo o site e outras ofertas.
**Para uma opção vegan, substitua os ovos por "ovo" de linhaça, explicado aqui.
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