Papas de aveia no forno
0 from 0 votes
Print

Papas de Aveia no forno com frutos vermelhos

Categoria Breakfast/Snack
Cozinha Saudável
Keyword saudavel, sem açucar
Autor anitahealthy

INGREDIENTES

Papas de aveia (base):

  • 2 chávenas frutos vermelhos congelados
  • 2 chávenas aveia em flocos grandes
  • 2 chávenas bebida vegetal de amêndoa ou outra
  • 2 ovos (ver opção vegan nas notas)
  • 4 c.sopa caramelo de tâmaras
  • 1 c.chá fermento em pó
  • Canela a gosto

Topping crocante:

PREPARAÇÃO

Papas de aveia (base):

  1. Comece por pré-aquecer o forno a 180ºC.

  2. Coloque os frutos vermelhos numa tigela própria e leve ao microondas até derreter, mas não demasiado.

  3. Coloque os frutos vermelhos na base da forma.

  4. Num recipiente, misture a aveia em flocos com o fermento e a canela.

  5. Bata os ovos com o caramelo de tâmaras e a bebida vegetal. Junte metade desta mistura à aveia.

  6. Coloque a mistura de aveia por cima dos frutos vermelho e, depois, verta o resto da mistura dos ovos com a bebida vegetal por cima, até a aveia estar coberta.

  7. Noutro recipiente, misture todos os ingredientes do topping crocante e distribua por cima da aveia.

  8. Leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos, até estar tostada por cima!

NOTAS:

*Pode usar o código Anitahealthy para obter 10% de desconto em todo o site e outras ofertas.

**Para uma opção vegan, substitua os ovos por "ovo" de linhaça, explicado aqui.