Ingredientes
- 100 g claras de ovo ou 3 claras
- 2 c.sopa de farinha de trigo sarraceno
- 1 c.sopa de Macaccino da Iswari
- 50 ml de bebida vegetal usei de côco e arroz
- 3 gotas de adoçante líquido Sucralose ou stevia
Preparação
- Misturar todos os ingredientes.
- Numa frigideira anti-aderente aquecida, ligeiramente pincelada com óleo de côco, colocar 1/4 da mistura e dourar dos dois lados.
- Repetir o processo para a restante massa.
- Servi com chocolate preto 85% de cacau derretido e quark.