Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de linhaça moída
- 1 colher de sopa de proteína de amêndoa*
- 1 colher de sopa de cacau puro em pó link em cima
- 1 colher de chá de açúcar de côco link em cima
- Framboesas
- Avelãs picadas
- 1 quadrado Chocolate preto derretido >85% cacau
- Óleo de côco para untar
- *ou proteína whey isolada OU amêndoa moída
Preparação
- Misturar os ovos com o açúcar de côco.
- Acrescentar a linhaça moída, a proteína de amêndoa e o cacau.
- Numa frigideira anti-aderente, colocar um pouco de óleo de côco.
- Acrescentar 2 colheres de sopa da mistura e deixar cozinhar cerca de 30seg de cada lado.
- Repetir o processo para a restante massa.
- Servir com framboesas, avelãs picadas e chocolate preto derretido!