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Panquecas trigo sarraceno
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Panquecas de Trigo Sarraceno {sem ovos}

Doses 2 porções

Ingredientes

Preparação

  • Coloque todos os ingredientes, excepto o fermento, no liquidificador. Misture tudo até estar um creme.
  • Adicione o fermento e misture novamente.
  • Deixe a massa descansar cerca de 5 minutos.
  • Aqueça uma frigideira anti aderente com um pouco de óleo de côco e coloque 2 colher de sopa da massa. Cozinhe uns minutos de ambos os lados. Repita para as restantes panquecas
  • Servi com iogurte vegetal, cerejas e chocolate preto derretido!
  • Dica: Vire as panquecas quando começarem a formar bolhinhas na parte de cima.

Notes

*pode usar o cupão Anitahealthy para obter 10% de desconto em todo o site e outras ofertas!
**pode substituir usando mais 1 colher de sopa de farinha de trigo sarraceno e 1 colher de sopa de cacau. acrescente um pouco de stevia ou adoçante a gosto (mel, geleia de agave, etc).
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