Ingredientes
- 2/3 cup farinha de grão-de-bico
- 1 cup água
- 1 c.sopa linhaça moída
- 1/2 c.chá Curcuma
- Sal e pimenta
Preparação
- Mistura todos os ingredientes num recipiente. Deixa a massa descansar cerca de 5 a 10 minutos.
- Aquece uma frigideira com um pouco de azeite.
- Verte a massa para a frigideira até formar um círculo (faz movimentos circulares com a frigideira).
- Cozinha cerca de 4 minutos até estar cozinhada por cima.
- Recheia e dobra ao meio!