Ingredientes
- 100 g cajus* demolhados no mínimo 2 horas
- 1/2 limão espremido
- 1 dente de alho
- 2 chávenas Salsa inteira
- 85 ml água
- Sal e pimenta
Preparação
- Depois de demolhar os cajus, escorre bem e lava-os novamente.
- Adiciona todos os ingredientes numa picadora e tritura durante uns minutos.
- Se necessário, vai parando e empurra para baixo o que se deposita nos lados da picadora, triturando novamente.
- Serve com o que mais gostas!
Notas
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