Artigos Recentes

Pequenos-almoços

Brownies de Quinoa

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Bom dia queridos, Quem não adora brownies? 😀 Ontem decidi inovar e fazer esta receita maravilha! Tinha feito quinoa e tinha visto uma receita de uns brownies de quinoa, no blog da Jess (www.choosingchia.com) e fiz uma adaptação proteica. Como sabem, o meu pequeno-almoço tem […]

Pequenos-almoços

Panquecas Teff sem glúten

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Bom dia queridos, Já ouviram falar da farinha teff? Tenho usado há algum tempo e confesso que adoro incluir nas minhas receitas. Esta farinha não tem glúten e é cheia de fibra, contribuindo para nos saciarmos por mais tempo. Além disso, confere uma textura muito […]

Pequenos-almoços

Crepes de Quinoa e Chia

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Bom dia meus queridos, Mais uma semana cheia de receitas boas e saudáveis! Ontem passei pelo Celeiro para comprar farinhas sem glúten e encontrei uma nova perdição – farinha de quinoa! A quinoa é um cereal rico em proteína com imensos benefícios, sobretudo para quem pratica […]

Pratos Principais

Courgette Recheada com legumes

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Ando tão inspirada estes dias que, apesar do cansaço, não consigo deixar de pensar em novas receitas para partilhar convosco! Quando fui vegetariana, uma das receitas que fazia com regularidade era courgette ou beringela recheada. Além de ser fácil, é muito versátil, podemos rechear com o […]

Pratos Principais

Soufflé de Legumes

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Olá queridos! Já vos disse que adoro puré de abóbora? 😉 Tem sido ingrediente-chave nas minhas últimas receitas e hoje não é excepção. Andava para fazer um soufflé há imenso tempo e foi o momento ideal. Só usei legumes e claras de ovo, mas podem […]

Pequenos-almoços

Panquecas de Banana

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Bom diaaa queridos! A famosa receita das panquecas! Desculpem, ontem foi uma correria e não tive oportunidade de publicar… Mas aqui vai 🙂 São tão rápidas e tão simples! Ingredientes básicos como ovos, claras, banana, farinha sem glúten e proteína whey. Sem mais conversas e […]