Estes Brownies Saudáveis de Aveia são tão simples de fazer e podem ser servidos como sobremesa ou como um lanche mais guloso!
Ando a testar receitas novas adivinhem para quê? 😛 Para poder dar-vos a provar no meu novo espaço no Porto: Cinco- Your Healthy House! E estes Brownies Saudáveis de Aveia ficaram aprovadíssimos 😀
Pois é, desde que vim viver para o Porto que a minha vida dá voltas e voltas. Larguei o meu emprego de 7 anos numa seguradora do ramo Vida, terminei o meu curso de Health and Nutrition Coach, conheci pessoas maravilhosas e abri um espaço na baixa, numa transversal à Rua de Santa Catarina! A sorte constrói-se e u acredito que estamos cá neste Mundo para sermos felizes.
E por falar em felicidade…um dos maiores prazeres que tenho é em cozinhar e reinventar coisas novas na cozinha. E, claro, fotografar. A estética, o styling tem um significado muito importante para mim. E quando saiem receitas deliciosas e que ficam lindas numa fotografia, eu vou ao céu e permaneço lá uns dias ahah
Mas agora vamos lá falar a sério destes Brownies deliciosos! São super rápidos de fazer…mas comem-se também depressa demais 😛
Como fazer Brownies Saudáveis de Aveia?
Tão simples como juntar todos estes ingredientes saudáveis:
- Ovos
- Farinhas de aveia e de côco
- Cacau em pó
- Puré de maçã
- Bebida vegetal sem açúcar
- Mel ou geleia de agave
Sim, é mesmo só isto 😛 Depois é deixar no forno uns 20 minutos e já está!
Outras receitas de brownies saudáveis:
Brownies Saudáveis de Aveia
INGREDIENTES
- 2 ovos
- 1/2 chávena puré de maçã sem açúcar
- 1 chávena farinha de aveia integral*
- 2 c.sopa farinha de côco
- 3 c.sopa cacau em pó biológico*
- 3/4 chávena bebida vegetal sem açúcar
- 3 c.sopa mel ou geleia de agave
- 1/2 c.chá fermento
- Chocolate preto derretido
PREPARAÇÃO
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Pré-aquece o forno a 185ºC e forra uma forma quadrada com papel vegetal.
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Num recipiente, mistura os ovos com o puré de maçã e a bebida vegetal.
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À parte, mistura as farinhas com o cacau e o fermento.
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Adiciona a mistura dos ovos à anterior e envolve bem com uma espátula. Acrescenta o mel ou geleia de aveia.
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Coloca na forma e leva ao forno cerca de 20 min, até estar cozinhado.
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Deixa arrefecer, faz pequenos furos com um garfo e rega com chocolate preto derretido.
NOTAS:
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